[Gastronomie] La nourriture
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- Tao
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Merci Yoshi, j'y penserais quand je le reverrais. Faudrait déja qu'il sorte de l'hosto. Et qu'on puisse se reparler. Ouais en fait ça va être dans vingt ans mais bon.
La flemme de manger au fast-food ? Ca doit être assez loin de chez toi, du coup. Perso quand j'y mange c'est justement parce que j'ai la flemme de cuisiner... (En même temps je sais faire que des pâtes comme beaucoup ici je pense.)
Après, je me pose une question. Qu'est-ce qui est mieux : de la viande reconstituée dégeu ou un... truc de sanglier/cerf/wathever chassé dans la forêt hors saison pas forcément bien protégé des maladies ? (Je veux même pas savoir quelle partie du corps c'est *snob*.)
La flemme de manger au fast-food ? Ca doit être assez loin de chez toi, du coup. Perso quand j'y mange c'est justement parce que j'ai la flemme de cuisiner... (En même temps je sais faire que des pâtes comme beaucoup ici je pense.)
Après, je me pose une question. Qu'est-ce qui est mieux : de la viande reconstituée dégeu ou un... truc de sanglier/cerf/wathever chassé dans la forêt hors saison pas forcément bien protégé des maladies ? (Je veux même pas savoir quelle partie du corps c'est *snob*.)
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- yoshivert555
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Deuxième choix parce que si je cuis bien... Parce qu'anyway, si c'est dégueu, ça vaut pas la peine, et t'as pas précisé si le deuxième l'était
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Re: [Gastronomie] La nourriture
moi quand je part dan un fast-food j'examine la nourriture et j'essaye de reproduire exactement se que j'ai examiner pendant 3 heure au resto mais chez moi
. Il est plus sûr d'être craint que d'être aimé.
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Nicolas Machiavel
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- Aura-pprenti
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Re: [Gastronomie] La nourriture
T'as besoin d'examiner trois heures un burger pour le reproduire ???
(j'dis burger, mais le reste c'est pareil)
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Aura Gardien
Préservez la beauté de la Terre, détruisez la Stall pokémon avec Fildrong https://www.youtube.com/watch?v=BELPF-NjQcY !
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Re: [Gastronomie] La nourriture
ben oui (enfin presque peut être 1h30, 2h ou plus) il faut regarder comment il est fait, avec quoi il est fait et pourquoi il est fait comme ça après faut faire des photos
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- Aura-pprenti
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Du pain de dessus et dessous, et a l'intérieur ketchup, steak, salade, oignons peut-être, puis du fromage.. 30 secondes.
bref -
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Aura Gardien
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Re: [Gastronomie] La nourriture
oui mais il faut savoir la quantité, la texture de chaque ingrédient et le rôle de chacun sinon comment voudrait tu avoir la réplique exacte de se que tu à manger même l'odeur doit correspondre
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- yoshivert555
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Nan, mais justement, ce n'est pas la réplique exacte qu'il te faut (parce que je suis certain qu'un zélé de la nutrition qui passera par là te dira que le fast food, c'est de la marde, mais on repassera), mais quelque chose d'encore meilleur. Essaie d'identifier les textures, les goûts qui vont le mieux avec l'aliment (mais god je suis en train de donner un cours de gastronomie)
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Re: [Gastronomie] La nourriture
justement c'est la réplique exacte qu'il faut comme sa je peut remplacer les aliment mal saint par des aliment saint sens pour autant changer le gout ni quoi que se soit
Ajouté 31 secondes après :
et tu parle comme mon prof de cuisine (mon frère)
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- Tao
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Re: [Gastronomie] La nourriture
t'as de la chance, toi au moins ta famille cuisine. Ma mère sait... réchauffer des trucs et c'est tout.
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- [Noir-Blanc]
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Dis toi c'est une bonne choses qu'elle le fasse.
Moi, ma mère ne sait pas suivre une recette, d'après elle, la quantité de certains ingrédients sont carrément exagérée... du coup, on se retrouve avec un truc qui est bon, mais presque rien avoir avec le véritable résultat de la recette.
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Dans les ténèbres obscurs de la nuit et de la méchanceté, ma seule amie a été la solitude...
De Alton
Re: [Gastronomie] La nourriture
un véritable chef doit savoir innové
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Vrai.
Mais un véritable chef doit aussi savoir suivre les indications de son supérieur.
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De Alton
- yoshivert555
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Re: [Gastronomie] La nourriture
À la lettre. Moi, c'est tout ou rien : ou on me dit les coordonnées exactes où je dois mettre le batteur, ou je le fais croche.
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- [Noir-Blanc]
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Moi ça dépend, si j'ai flemme de tout faire à la lettre, j'abrège, en même temps, les recettes ont tendance à avoir des étapes inutiles...
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Re: [Gastronomie] La nourriture
moi j'ai une recette que j'ai habitude de faire (une recette de Gâteau au Yayiyoyuyoyourt que je fait tout le temps, car c'est celle que je connais le plus.
comme toutes bonne chose ont une fin, l'heure de la fermeture du forum approche...
- yoshivert555
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Comment vous le dire ? Je n'ai pas l'âme d'une cuisinière. Juste voir mes goûts gastronomiques (je n'aime pas le spaghetti avec de la sauce)
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Oh, moi non plus ! SG, par contre...
Tiens, d'ailleurs, aujourd'hui au lycée, y'a un ami qui a apporté du KETCHUP pour la cantine. Un p*****n de bouteille.
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N'oubliez pas : GrammarFerno is ALWAYS watchin' u. Même après la fermeture du forum.
Merci aux Résistants et à ceux qui sont partis, ces 7 années en votre compagnie ont été vraiment sympas !
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- Tao
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Pour ce qui est de ramener à bouffer au bahut, t'inquiètes que mon collège est... erf. Ok, certains peuvent pas manger chez eux pour x ou y raisons, mais la plupart c'est juste pour le fun. Au hasard... j'avais course d'orientation cette aprèm' et une amie a ramené un demi-poulet froid. Avec des kinder buenos.
Expliquez-moi cette personne.
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*finger guns*
Re: [Gastronomie] La nourriture
je veux bien être son ami si elle fait ça tout le temps
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- yoshivert555
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Elle a le droit. Elle fait ce qu'elle veut. Je sais pas c'est quoi le problème avec le poulet et le kinder bueno, mais reste, j'ignore comment ça peut rentrer dans un sac.
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Re: [Gastronomie] La nourriture
facile, il faut limité les truc dans ton sac et bien serrer
une fois j'ai ramené un melon sauf que les surveillant sont relou il m'ont dit retourné en cours alors que j'avais pas fini
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- Aura-pprenti
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Re: [Gastronomie] La nourriture
Du coup t'es allé en classe avec ton melon ?
Aura Gardien
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Re: [Gastronomie] La nourriture
ben oui le gâchis c'est pas bien mais j'ai du le mettre dans un sachet pour pas qu'il coule dans mon sac
Dernière modification par deku le jeu. 27 mai 2021, 16:14, modifié 2 fois.
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Re: [Gastronomie] La nourriture
cool
*coule
grammaryoshi avait les yeux qui saignaient
*coule
grammaryoshi avait les yeux qui saignaient
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