[Gastronomie] Vos fromages favoris

[Lycanrok]

Eh ben pouêt pouêt camembert alors.

[Alton 1er]

C'est ton beurre, lyc (je sais, on parle de fromage pas de beurre mais c'était pour le fun)

[Miss Lucario]

Mon fromage préféré est l'Autunois. Si vous ne connaissez pas, c'est normal.Clairement, les chèvres frais j'en raffole.
Le comté, punaise ! C'est genre trop, trop bon !
Vous avez déjà mangé du Masdam ? À une époque j'adorais ça. Genre, au petit déjeuner, j'avais mes 300 grammes de Maasdam. Maintenant ça me dégoute !
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Avec d'autres aliments, Parmesan (sur les pâtes) et la Mozzarella avec sa tomate et son basilic.

[Lycanrok]

Le parmesan c'est un peu amer je trouve, je préfère l'emmental sur les pâtes.

[Miss Lucario]

J'aimais bien l'Emmental aussi, jusqu'à ce que mon père commence à préparer des gratins (recouvert de 2-3 centimètres d'emmental) 3-4 fois par semaine, maintenant, ça m'écoeure. Comme la quiche lorraine. Tout les mercredi de la quiche lorraine (à l'emmental) maintenant je ne peut plus en bouffer. Pareil pour les pâtes au pezto. Tout ça, j'adorais. Mais trop de gout tue le gout.

[yoshivert555]

Le goût tue le goût ? Ce proverbe n'est viable pour moi que pour la musique (j'ai des épisodes où j'écoute la même musique en boucle et où les mois d'après, je ne ressens plus de plaisir en l'écoutant. J'appelle ça le cooldown et je suis contente que ça ne dure que quelques mois). Côté goût... Je peux manger ce que je raffole une à deux fois chaque semaine et je m'en lasse presque jamais. Sinon, la quiche et les pâtes au pesto que tu décris sont des plats que j'abhorre de manière innée. Enfin, à la vitesse à laquelle ils me révulsent, c'est sûrement inné.
Sinon, j'ai goûté et adoré le bleu-brie au point que j'en ai consommé presque 200g en une soirée. Ne faites jamais ça, ça donne des nausées assez rapidement, comme le chocolat noir. Et après, j'ai décidé d'essayer des bleus d'origine française. Ne faites pas ça non plus, là dessus y'a plus de bleu que de fromage. À moins que vous soyez un gastronome averti. Ce qui n'est pas mon cas.

[Kinak]

FROMAGE DE GOMA!!!!!!!!!!!

RDC Power!!

[Alexis C]

RDC = République Démocratique du Congo ?

[Lycanrok]

Nan, rez-de-chaussée

[Kinak]

République Démocratique du Congo, le pays de la ville de Goma, d'où le fromage de Goma

[Alexis C]

Oh ok tout s'explique :)

[ProMattheo67]

Moi j’aime beaucoup l’Ortolan. C’est trop bon ce fromage !

[Alexis C]

D'ailleurs vous connaissez la chaîne Luisier Affineur ? C'est un gars qui fait des vidéos géniales sur le fromage. Voilà c'est tout.

[Pablito55]

Personnellement un bon Morbier y'a rien de mieux selon moi, à vous de juger !

[Kinak]

Compté>>>>>
Goma>>>>>>

[Lycanrok]

*comté

Le brie quand même (et le Caprice des Dieux)

[Sasha13]

Moi, c'est le cheddar ! Classique mais incontournable, surtout fondu sur un burger maison. Et vous, des fromages fétiches pour vos petits plats ?